Idee menù di Ferragosto ( crostata con pomodori prosciutto e provola)

Ingredienti:

pasta da pizza
4 pomodori maturi
150gr di prosciutto cotto
200gr di provola affumicata

Preparazione:

Stendere la pasta da pizza in una sfoglia abbastanza sottile e adagiarla su una teglia da forno. Aggiungervi i pomodori tagliati a fette, il prosciutto cotto tagliato a listarelle sottili e condire con olio e sale. Cuocere in forno per circa 20 minuti a 200°. Aggiungere infine la provola affumicata tagliata a fettine e completare la cottura per 5 minuti.

http://www.mammafelice.it/2009/07/27/ricette-per-il-pic-nic-di-ferragosto/