Ingredienti: |
| menta fresca, scaglie di cioccolato fondente |
| Ingredienti Menu': |
| crema fredda a base neutra - preparato in polvere 800 g. |
| glassa alla menta 20 g. |
| glassa al cioccolato 20 g. Procedimento: (per 6 persone) Preparare il preparato in polvere per creme fredde - base neutra seguendo le indicazioni riportate sulla confezione. Miscelare la crema fredda con la glassa alla menta e mescolare fino a rendere il prodotto uniforme. Mettere alla base del bicchiere la glassa al cioccolato poi riempire con la crema fredda alla menta preparata. Guarnire con scaglie di cioccolato e una foglia di menta fresca. Da : |
lunedì 27 giugno 2011
Ricette ice after eight
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