Ricette torta primavera.

Torta primavera

Ingredienti: 3 uova 250 g. di farina 200 g. di zucchero 180 g. di burro ammorbidito scaglie di cioccolato bianco 1 bustina di lievito zucchero a velo petali di fiori (per la decorazione) Preparazione: lavorare bene i tourli con lo zucchero, poi aggiungetevi la farina setacciata, il burro, le scaglie di cioccolato bianco e il lievito; lavorare bene il composto. Montare a neve gli albumi con un pizzico di sale; unirli al composo. infornare a 170° per 35-40 minuti. Farla raffreddare e cospargerla di zucchero a velo e petali di fiori. Buon appetito. Da :http://ricette.dialettando.com/ricette/20090401161037.lasso Immagine tratta da google.