- 300 g di fagiolini
- 1/2 cipolla
- 1 costa di sedano
- 50 ml di acqua
- Una noce di burro
- Basilico fresco tritato
- Sale
- Pepe
Preparazione:
1. Mondate i fagiolini e tagliateli a pezzettini. In una padella unite i fagiolini, lacipolla e il sedano tritati finemente, e l’acqua. Coprite e lasciate cuocere per 5 minuti.
1. Mondate i fagiolini e tagliateli a pezzettini. In una padella unite i fagiolini, lacipolla e il sedano tritati finemente, e l’acqua. Coprite e lasciate cuocere per 5 minuti.
2. Aggiungete il burro, il basilico, sale e pepe. Mescolate bene e insaporite per qualche minuto. Poi servite caldi.
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