venerdì 29 aprile 2011

Ricette penne panna e prosciutto.


 Ingredienti
 700 gr di penne rigate
 250 gr di prosciutto cotto (a fette o a cubetti)
 200 gr di panna da cucina
 cipolla
 olio extravergine
 sale
 pepe
Preparazione
Con un filo d’olio fate dorare la cipolla tritata. Poi aggiungente le fette di prosciutto tagliate a piccoli pezzi, quando il prosciutto cambia colore (questione di qualche minuto), mettete la panna, salate e pepate quanto basta, fate cucinare per due o tre minuti ed unite alla pasta colata la dente, mescolate per bene, FATTO!!!!!

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