venerdì 20 gennaio 2012
Ricette pan di spagna farcito...
Ingredienti:
2 pan di spagna
sciroppo di zucchero con limone
crema pasticciera al limone
glassa fondente bianca e colorata che si trova, già preparata, in panetti da stendere col mattarello.
2 stampi da torta - uno tondo e l'altro a forma di carozzina che si comprano nei negozi specializzati
Preparazione:
Preparare 2 pan di spagna: uno tondo grande e l'altro più piccolo a forma di carozzina.
Tagliare le torte in due parti, bagnarle con sciroppo di zucchero e limone e farcire con crema pasticciera, profumata al limone.
Ricoprire la torta tonda con la glassa bianca fondente e appoggiarci su l'altra torta che sarà decorata con altra pasta di zucchero bianca e colorata e... con tanta fantasia
http://ricette.dialettando.com/ricette/20120113190641.lasso
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