giovedì 11 agosto 2011

Idee menù di Ferragosto ( gamberetti marinati al limone )


INGREDIENTI
Gamberetti marinati al limone per 4 persone
  • 200 g gamberi rossi
  • 100 g di gamberi bianchi
  • 2-3 limoni
  • sale e pepe
  • PREPARAZIONE
    Gamberetti marinati al limone: sgusciare e pulire i gamberi (togliere anche la testa) e tagliarli a metà. Mettere i gamberi a macerare nel succo di limone aggiungendo sale e pepe. Fare macerare per circa 10 min. Scolare e guarnire a piacere.

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